무수구연산(CAA) 식품 등급 산성화제 CAS 77-92-9

무수구연산은 약한 유기산으로 음료와 음식에 신맛을 더하는 데 사용됩니다. 구연산의 공액염기는 구연산염이며 생화학에서 구연산 회로의 중요한 중간체입니다.

구연산은 생화학적 방법으로 생산되는 세계에서 가장 큰 유기산입니다. 구연산과 그 염은 발효 산업의 기둥 중 하나이며 주로 식품 산업에서 산성화제, 용해제, 완충제, 산화 방지제, 탈취제, 풍미 강화제, 겔화제, 착색제 등으로 사용됩니다.

1. 식품첨가물 측면에서 무수구연산은 주로 탄산음료, 과일주스 음료, 젖산 음료 및 기타 상쾌한 음료와 절임 제품에 사용됩니다. 구연산은 pH 조절제로서 풍미 역할을 할 뿐만 아니라 품질을 유지할 수도 있습니다.
2.세제 중 구연산의 부식 방지 성능도 뛰어나 금속 용기, 파이프, 정수기 세척 등에 사용되며, 구연산의 산성도가 비교적 약하기 때문에 세척 안전성과 신뢰성이 비교적 강하고 폐액 처리도 비교적 용이하다.
3. 구연산은 입안의 미뢰 세포를 자극하여 타액을 분비하게 하며, 이는 풍미제로 작용합니다. 위와 장의 PH 값을 조절하여 동물의 식욕과 영양소 흡수를 촉진합니다.

25kg 플라스틱과 종이 복합 봉지에 포장됩니다.

사용하지 않을 때는 용기를 닫아두고, 건조하고 시원하며 그늘진 곳에 보관하세요.

유통기한: 개봉하지 않은 경우 최소 12개월. 유통기한이 지난 후에도 검사 결과가 합격이면 사용할 수 있습니다.

산시 젠카이 파인 케미컬스(주)는 20년 이상의 생산 및 수출 경험을 가진 중국의 전문 식품 첨가물 공급업체입니다. 당사의 제품은 ISO9001, ISO14001, SGS, ZHDC 등 많은 인증을 통과했습니다. 젠카이는 많은 국가와 지역의 소비자들의 호감을 얻었으며 고품질의 제품과 전문적인 서비스를 제공할 것입니다. 언제든지 당사의 무수구연산(CAA)에 대한 문의를 따뜻하게 환영합니다.

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